お客様に、名前を覚えていただけるような接客を。

入社動機

全国のホテルで働けることにときめいた。

ホテルの専門学校に進学後、リゾートホテルで働きたいと思っていました。就活の際、学校から共立メンテナンスを紹介され、全国にある多彩な旅館・ホテルで働けることに魅力を感じました。また、寮事業、飲食、介護などさまざまな事業を展開していることから成長の可能性も感じ、入社を希望しました。

私の仕事

ホスピタリティ溢れる接客でお客様をおもてなし。

入社後の配属は、草津の「湯宿 季の庭(ときのにわ)」でした。最初の頃は、「日本屈指の名湯の町を楽しまないと!」と多種多様に点在する温泉めぐりに夢中でした。また現在、箱根のホテル「雪月花」に他棟研修で勤務しています。箱根は、草津とはまた違った趣を感じさせる町で、すっかり魅せられています。今は、ホテル「雪月花」内のレストランが私の職場。何組かのお客様を担当し、コース料理を配膳していきます。その間にもお客様の様子に目を配り、お水ひとつとっても頼まれる前にお声かけするような気配りを忘れません。お客様にできる限り楽しい時間を過ごしてもらえるよう、ホスピタリティ溢れる接客でおもてなしするのが私の役目だと思っています。

会社・仕事の魅力

お客様との長いお付き合いが続きます。

お客様とお話する機会が多いのもこのホテルならではの特徴かもしれません。お料理を運ぶたびにメニューをご説明しながら、お客様から旅の思い出話をお聞きします。楽しそうに過ごされている様子に耳を傾けているうち会話が弾み、お名前も覚えていただいて、次に来た時も声をかけて下さる。そんなお客様と「お付き合い」を重ねられるのも、接客が好きな者にとっては嬉しい限りです。一方、弊社の魅力を挙げると、寮費の自己負担の安さもそのひとつと言えます。通常のアパートの家賃に比べてももちろんですが、寮としても格段に安価で友人からも羨ましがられます。住む場所を心配する必要はないので、今後は日本全国のさまざまな宿で働いてみたいですね。私はいずれ沖縄に行きたいと思っています。休日は大好きな海で1日泳いでいたいですね。

オフ

オフの日はプチトリップを楽しんでいます。

時には、渋谷や吉祥寺に友人と出かけショッピングやグルメを満喫しています。じっとしているのが嫌いな私は、中抜けの時間もアクティブに過ごします。同僚と周辺をドライブしたり・・・。リゾートで働くメリットを最大限に活用しています。

学生へのメッセージ

働きやすい環境があります。

共立メンテナンスで働く人たちは皆、明るく活き活きとしています。それもこれも、従業員が働きやすい環境や福利厚生が整っているからと言えるでしょう。また、リゾートでの仕事は、心にも身体にもエネルギーをもらえる気がします。草津、箱根の他、全国に勤務地があるので、行きたい場所があれば、希望を会社に伝える機会があるのも魅力のひとつだと思います。

1日の仕事の流れ

06:00出社。
07:00朝食オープン。
09:00ラストオーダー、朝食クローズ、片付け。
10:30お客様のお見送り。
11:30中抜け。一度自宅へ。
16:30再び出社。ミーティングなど。
17:30レストランの前半営業開始。
19:00リセット。
19:30後半営業開始。
21:00ラストオーダー、夕食クローズ、片付け。
22:00退社。
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